Para acompañarme en mi camino, en la vida, para compartir con quienes me acompañan y para quienes aunque no quieran acompañarme, ni siquiera un trecho, se cruzan en mi camino... para todos, para el mundo
20 febrero, 2007
Una cena, un evento para el recuerdo...
Menú de oriente y occidente:
Ensalada de frutos de mar y tierra servida en cáscara de melón con aliño de hierbas al aroma de coco
(gambas, surimi de bacalao, melón, piña, pepino y aliño de yogur con hierbas y coco rallado)
Ternera con setas chinas y bambú a la salsa de ostras
Pollo al tandoori de albaricoques
Berenjenas caramelizadas con salsa de soja
Arroz basmati con pasas y piñones
Arroz Thai
Helado de vainilla con salsa ácida de frutos rojos
Vinos:
Viñas del Vero Gewürztraminer
Malbec argentinos
Licores:
Carlos I
Grand Marnier etiqueta roja
La compañía, tres buenos amigos. La charla, viajes, política, cine, los hijos... la vida. Horas para disfrutar... horas para el recuerdo.
Etiquetas:
Reflexiones
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2 comentarios:
Jo, yo quiero...Nada que ver con mi pescadilla que se muerde la cola y mis guisantes sin jamón...
Lo de los guisantes si que lo considero una crueldad innecesaria... te resarciré cuando estés en casa... si es que comes aqui... je
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